日本のジン、季の美

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先日初めて飲んだ、日本のジン。
お茶の葉、ゆず、山椒を使っているとのこと。
ロックで飲んでみると山椒のほのかな香りが。
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これはロックで飲むのがオススメ!

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# by thermocline | 2018-06-12 23:44 | 美味しいもの

ほうれん草の白和え



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フードプロセッサー買ったので初めて
作ってみました。
豆腐の水切りをし過ぎて、かなりもったりとした仕上がりだったけど、
美味しかった!



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# by thermocline | 2018-06-10 19:17 |

今日のランチ

カルディで買ってみた塩ラーメン。

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細麺でさっぱりとしたスープ。
柚子の香りはあまり感じなかったけど、
なかなか美味しかったです。
ラーメン作る時に重宝するのが、
冷凍キノコ。生椎茸、しめじ、えのき(あればエリンギも)をきって冷凍するだけ。
ラーメンのお湯を沸かす時に入れておけば
良いダシが出てくる。

今回のラーメンはカルディで初めて買ったもの。
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カルディはアイテムが多く探索するのが楽しい。
だけど同じものを買いたいと思っていても売り切れている事が多いので、このラーメンも次回いつ手に入るのか分からない…



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# by thermocline | 2018-05-26 14:45 |

ボロネーゼソース

ボロネーゼソースを初めて作ってみた。
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付け合せはキャロットラペ。
このソースで、タコライスも作れそう。
なかなか美味しく出来た😋😁😋😁

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# by thermocline | 2017-12-16 13:41 |

ハスカップジュエリー

北海道土産にいただいた、
菓子工房もりもとのハスカップジュエリー プレミアムブラック。
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甘酸っぱいハスカップとクリームが
少しビターなチョコ味のパウンドケーキに挟まれて、少しビターなチョコで周りがコーティングされてる。なかなか手が込んでる。

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買ってきた人曰く、ウイスキーとの相性ぴったりでは?、と。
はい、その通り‼️大変美味しゅうございました。
店舗が北海道だけなので、物産展で買うしかないのが残念…

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# by thermocline | 2017-12-12 19:29 | 美味しいもの

黄葉

そろそろ終わり。
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# by thermocline | 2017-12-10 16:50 | 散歩

アイスの実

知り合いのお勧めアイス、
アイスの実 白いカフェオレ味。
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なかなか美味しい。この季節、一粒ずつ食べられるのでちょうど良い😁

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# by thermocline | 2017-11-16 22:18 | 美味しいもの

明治屋おいしい落語@明治屋ホール


明治屋と浅田飴が主催の落語会へ行って来た。

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開演前に明治屋のおいしい缶詰の試食が出来るのが面白い。
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私が気に入ったのは下の二つと、チリコンカン。特にホヤはしょっぱ過ぎず、食感も良い。
今まで食べたホヤのおつまみの中ではNo. 1。
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今日の演目。
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春風亭一之輔さんの噺は安定で面白かった。
缶詰博士の黒川さんも、自分は噺家じゃないから笑いを取れないと謙遜してたけど、豆知識が色々出てきて飽きない。

アンケートに答えるとお土産が。
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帰りに一階の明治屋ストアでホヤの缶詰購入。

楽しい会だった。
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# by thermocline | 2017-11-12 22:34 | 落語

仙台旅行 その3

ホヤ、苦手な人が多いと思うのだけど、
私、大好きです。
今回、仙台駅内で見つけたホヤのおつまみを色々と買って来た。
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(一つ、牡蠣が混じってます😅)
どれも美味しいのだけど、やっぱり生のホヤが一番美味しい‼️

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# by thermocline | 2017-09-28 22:07 |

仙台旅行 その2

朝食は外で食べることに。
市場のお惣菜屋の片隅にある食堂で、鮭定食。



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ご飯がおいしかった!

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# by thermocline | 2017-09-19 21:54 |


とりとめもなく、不定期更新。好きなもの…旅、野菜、魚、お酒、奈良、音楽、落語、講談


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